发酵床类疑难问题总结2

11.发酵床做一次可以使用多长时间？发酵床垫料必须经过前期发酵吗？
答：这个问题要看垫料的选择和平时的维护管理，如果选择的是锯末稻壳等这些耐腐蚀的材料，一般都可以用到3年以上的，但是如果选择秸秆类的这些比较容易分解的材料可能用个一年半载就不能用了，说句题外话，某公司给齐齐哈尔多家猪场做了发酵床，并且签订了合同，合同保证发酵床能够使用7至10年，我们都知道，韩国和日本对发酵床的研究进行的时间最长，发酵床的使用在他们那里，如果日常管理维护的好的话，也只能用2至3年，这是有道理的，也是正确的。不用说，发酵床根本不可能使用7至10年，乃至20年，即使能的话，也是有百害而无一利。随着发酵床使用期限的延长，垫料代谢的产物不断积累，这些代谢的产物最终会影响到发酵床的使用。
一般情况下，垫料都需经过发酵处理后才能用作发酵床，特别是保育栏发酵床垫料无论何时都需先经发酵处理，但在下面两个条件同时具备时，垫料可以不经发酵处理，接种后直接作发酵床。
（1）垫料原料新鲜、水分适宜（40%以下）、无腐烂和霉变；
（2）作后备母猪发酵床垫料，或作入冬前育成猪垫料。
 
 12.发酵床养殖，有畜禽生病了怎么办？可以用药吗？可以使用抗生素吗？
    答:发酵床养殖的宗旨只是提高了畜禽的福利,改善了圈舍环境,养殖模式并没有改变,消毒防疫和饲养与过去传统养殖模式一样,注意只要不对床面消毒就可.我们提倡的是生态养殖,尽量少量使用化学消毒药品和抗生素类药物, 畜禽发生疾病时, 根据病情隔离治疗。如果隔离麻烦，可以把用药畜禽的粪便清理出圈舍，停药后再继续清理3-5天。
 

13发酵床能不能正常消毒?
答: 发酵床养猪并不排斥消毒措施，要求正常管理条件下正常消毒，不直接对垫料区床面消毒就可，也不提倡对猪群实行带猪消毒，以保证舍内有足够的有益菌浓度。猪舍外，按照正常程序消毒，以阻断病原微生物的传播途径。在遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个猪场需要全面消毒处理时。仍可进行正常消毒程序。实践证明。正常消毒几乎不影响发酵床的工作。因为即便杀伤力很强的消毒液，也只是对表层部分的功能微生物有影响，消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么彻底的伤筋动骨的威胁。对管理用药的要求，本身并不排斥发现猪患病后的药物治疗及预防用药。由于许多药物经过体内代谢已基本分解，所以正常的低剂量药物预防和治疗对发酵床不会产生太大影响。

14.发酵床养殖圈舍内氨气味重，是什么原因引起的？
    答：1、新建的发酵床内菌群结构暂时没有达到菌群动态平衡，对氮元素的利用不是很完善充分。
    2、氨气易溶于水，1升水可溶解500L水，稍微干燥的发酵床水份含量少，溶解不了多余的氨气，一下次释放出来，所以能闻到。
    3、仔猪的养殖密度小，排泄量少，垫料湿度低，也溶解不了过量的氨气。
    4、圈舍内通风透气性不好，含氧量少，发酵床内菌种缺氧，无法完成将氨气固定成菌体蛋白的过程，只能越积越多，最后水中的氨气达到饱和，释放出来。
    一般就是以上四种因素导致了发酵床圈舍内氨气味浓。那么针对这四种情况，我们应该采取相应的措施：
    1、采取合适的发酵床菌种，菌群结构比较平衡，不会出现青黄不接的情况。
    2、对于及其干燥的发酵床（猪在上面跑动或走动如果起尘），可以用喷施少量水，既补充发酵所需水分，有能溶解多余的氨气。
    3、仔猪的养殖密度可以适当增加一些，如增加到1平米每头。
    4、增加圈舍的通风透气性，保证四窗齐全。即天窗、地窗、窗户和引风机窗。
 
15.发酵床养殖平时应注意哪些问题？
答： （1）不升温
 原因：水分过高或过低；pH值过高或过低，益生菌的含量不够。
处理方法：调整物料水分；调整物料pH，加大菌液的含量。
（2）升温后温度随即快速下降
 原因：原料中有机氮含量太低。
处理方法：应适当添加含氮量丰富的有机物料如猪粪。
（3）发酵过程中，异味、臭味浓
 原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）过低，或原料粒度过大，水分调节不匀。
处理方法：通过补充碳素原料，调整C/N，或者降低物料细度，调匀水分。
 
16.发酵床养殖平时要补菌吗？多久补菌一次，成本大不大？
   答: 发酵床养殖要适量补菌的，一般是畜禽每出栏一次，补一次菌，这个使用非常少，就是原来的十分之一，也就几瓶菌种就够了，成本可以忽略不计，使添加的目标微生物始终保持优势种群数量地位，同时也确保其增殖潜力。
 
17.如何判断发酵床使用到期？
   答：当垫料在发酵床中使用达到一定期限后，其生产能力会逐渐下降，当表现出以下指征时，说明垫料已不能继续使用，需将垫料全部清出，重新更换新垫料。
（1）在各项养护措施得当、到位的情况下，氨味、臭味渐浓；
（2）垫料用手指轻轻揉搓便全部变成粉末；
（3）垫料遇水成泥浆状，干垫料部分已全部成灰泥土色；
如果垫料使用到期，但还没到转栏或出栏时间，可以临时采取以下措施，待转栏或出栏后，再清栏更换垫料。
（1）适当补充没经过发酵的新鲜木屑。
（2）如果通过补充新鲜木屑还没有明显作用，可清出部分垫料后再加新鲜木屑
 
18.发酵床养猪猪栏中为什么要留水泥平台，可以不留吗？
答： 硬地平台主要作为猪只采食和活动场所，盛夏季节还能供猪只栖息，特别是公猪和育成猪栏必须留用，建有饮水台的保育猪栏可视情况少留或不留硬地平台。 当然，通过我们实验证明，最热的天气如气温38度时，猪也没有什么不良反应，一切都很正常，留水泥地的作用一个是夏天降温的时候备用，另外猪吃食物可以在水泥地上进行。
    在猪舍面积允许的情况下。也可以临着发酵床用栅栏隔开一块水泥空地，夏天可以用来给猪冲凉使用
 
19.畜禽每出栏一次，垫料应该怎么样处理？
    答：只要垫料没到使用期限，畜禽每批次转栏或出栏后，应适当补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量益生菌菌剂，调节水分至45%左右，将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理，温度上升到50℃以上高温24小时后，即可作为发酵床垫料重新使用。

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